Мemento®
Finest English Breakfast Черен чай
Finest English Breakfast Черен чай
Не може да бъде взет от място.
Finest English Breakfast е класически черен чай, съчетаващ чай от Ceylon и Darjeeling, който предлага интензивен и елегантен вкус, идеален за началото на деня.
Начин на приготвяне:
Използвайте 15-19 г чай на литър вода. За чаша (250 мл) това е около 4-5 г чай.
Температура на водата: Загрейте водата до 100°C, тъй като черният чай изисква вряла вода за пълно извличане на аромата и интензитета на вкуса.
Време на запарване: Запарвайте за 3-6 минути, в зависимост от предпочитаната интензивност. 3 минути – за по-лек, но все още силен вкус. 6 минути – за по-плътен и наситен аромат.
Прецеждане и сервиране: След запарването прецедете листата и сервирайте чая топъл.
За по-мек вкус, можете да намалите времето за запарване до 2-3 минути. Може да добавите малко мляко или захар, ако предпочитате по-пълноценен вкус.
100 г чай са достатъчни за 5-7 литра напитка, в зависимост от силата на вкуса, който предпочитате.


Класика с дълбок характер
Черният чай е една от най-ценените и разпространени напитки в света, обичан заради своя богат вкус, наситен аромат и ободряващо действие. От векове той е неизменна част от културите на различни народи – от изисканите английски чаени ритуали до традиционните китайски и индийски методи на приготвяне. Добива се от листата на растението Camellia sinensis, които преминават през пълен процес на ферментация, придаващ им характерния тъмен цвят и сложен вкусов профил.

Черният чай е известен със своята наситена и плътна текстура, а вкусовите му нюанси могат да варират от меки и сладки до дълбоки, опушени и дори леко пикантни. Той съдържа повече кофеин от зеления или белия чай, което го прави предпочитан избор за събуждане и концентрация.
Collapsible content
Събужда и ободрява
Благодарение на естественото съдържание на кофеин, черният чай е чудесен начин да започнете деня си с енергия и фокус.
Богат на антиоксиданти
Флавоноидите в чая допринасят за защитата на клетките от оксидативен стрес.
Подходящ за различни начини на приготвяне
Черният чай може да се консумира чист, с мляко, мед, лимон или дори с подправки, като създава разнообразни вкусови комбинации.
Чай с история и традиция
От британските следобедни чаени церемонии до индийския чай масала, черният чай е част от световното културно наследство.